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Mr.大大肚
煮夫食譜
2015年12月7日 星期一
乾煸四季豆
材料:
四季豆
豬絞肉
蘿蔔乾(菜脯)
蝦米 (泡水備用)
蒜末
薑末
蔥花
醬油(一大匙)
水(30ml)
辣椒
把四季豆平鋪在烤盤上盡量不要重疊鋪放,灑上鹽跟胡椒還有一大匙的油均勻攪拌以後放進烤箱
上下火開180度烤20分鐘
接著將材料 1-9 燒煮並加入四季豆。
秘訣: 記得燒煮過程一定要加水,不然烤好的豆子比較乾硬不好吃。
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