白菜滷

食材:
a) 香菇、蒜頭、薑片、蝦米
b) 五花肉半包
c) 大白菜一顆
d) 魷魚(option)、蝦乾(option)、凸皮(option)、黑木耳(option)
e) 香菜、醋、白胡椒

作法:

1. a爆香加入b 拌炒
2. 加入大白菜
3. 加入少許的水(水忌多)
4. 燉煮起鍋加入e